Instagram（写真投稿アプリ）で見掛けて、
「あぁ...おいしそうだな。食べてみたいな」
と思ったカレーだった。

調べてみれば、船橋市の高根公団。
お店は自宅から歩いても行ける距離だった。
それなら、行ってみようと。

＊　＊　＊

訪ねたのはナチュラルキッチン エンズさん。
新京成・高根公団駅から歩いて10分少々。

久しぶりに来た高根公団の奥の方。
すっかりきれいになっていた。



まるでお城のような徳洲会病院と、
それに連なって建つモダンな家々。



お店の住所は大穴なのだけど、
この辺りにも新しい住宅が建ち並んでいた。

中学生時代、夏のこの時期にはよく
大穴市民プールに遊びに来た（今はない）。
当時の面影は薄れ、今やすっかりニュータウン。
少し、寂しい気もする。



もちろん昔ながらの商店も残っていて、
新旧が入り混じる中に「エンズ」さんはあった。

店名の通り、ナチュラル志向のお店らしい。
有機・無農薬を含め、野菜が中心の料理。
米も合鴨米、酵素玄米を扱っている。
（ただし、海鮮丼なんかもある）



店内の一部。
客は地元の方がほとんどだと思われる。

確かに駅からちょっと離れているし、
「知らないと来ない」「目指して来る」感じ。
ファンが多そうな印象。

座敷は掘りごたつになっていて、
小さな子ども連れでも大丈夫とのこと。
子どもOKのカフェって、意外と少ない。

若い男女（同世代くらいかな）が
二人で切り盛りしていて、
雰囲気が良かった。

カレーとアイスコーヒーを注文。
お米はせっかくだから、
＋50円で酵素玄米（体にいいのか？）を選んだ。



スキレットに盛り付けられた、
野菜いっぱいのカレー。
これが食べてみたかったんだよな。

色とりどりの野菜が美しい。
これだけの種類を一度に食べられるのは嬉しい。

野菜は大体が素揚げされている。
具と言うよりもトッピングか。

インカの瞳（紫色の芋）
丸ズッキーニ
コリンキー（生でも食べられるかぼちゃ）
などなど。
丁寧に一つひとつ説明してくださる。



カレー自体は辛さ控えめで、
子どもでも安心な感じ。
オイル使いがうまく、滋味深い。

うーん、しみじみおいしい。
「これは、家では作れないなあ」と思った。
また食べに来よう。近いし。
夜のメニューも気になるし。



それからというもの、
僕もスキレットを買ってみた。
大・小、合わせて二つ。

ぽちぽち使っているけど、
もっと活用しなきゃな。
真似してカレーも好きレットに盛ってみようか。

ナチュラルキッチン エンズ（Natural Kitchen EN'S）

■住所　船橋市大穴南5−24−8
■営業 （昼）11:30〜15:00／（夜）18:00〜22:00