（ここの餃子は美味しいぜよ！）

友人が言っていた亀戸餃子。
亀戸天神に行った時に寄ってみた。



着いてびっくり。
すごい行列。
さすが東京、人気店。


 
普段、並んでまで食事をすることは無い。
さっと諦めて別の店へ向かう。

しかし今回は話が違う。
６人で来ていて、自分が言い出しっぺ。

「ごめんなさい。ちょっと並ぶんですけど良いですか？」 

メンバーに確認。
皆で話しながら、気長に待つことに。


 
待つ間、店内を覗いてみた。
意外と中は狭い。
時々「じゅうっ」という蒸し焼きの音が聞こえる。 
その度にもくもく煙が外に流れてくる。 

...

20分後、中に入ることができた。
回転寿司のような四角形のカウンターと座敷席。
店内はぎゅうぎゅうしている。



３人✕２班に分かれて小上がりへ。
座るやいなや、餃子が運ばれきた。

亀戸餃子のルールは以下。

・料理メニューは餃子のみ
・一人必ず二皿（10個）は食べること
・残さないこと
・騒がないこと
・長居はNG

お品書きが壁に貼られているが、これはドリンクメニュー。
餃子だけがある、名前通りの餃子専門店。



こちらが亀戸餃子。
写真では分からないが小ぶり。
薄皮で、「かりっ」とした食感が特徴。
確かに美味しい。
１皿250円は高くは無い。 

皿の餃子が残り１つになると、
すかさず「おかわりは？」と訊かれる。
厨房で休み無く焼かれているため、すぐ出てくる。
ザ・エンドレス餃子。

慌ただしく三皿を頂き、お会計。
残っていた瓶ビールを急いで空ける。

滞在時間は15分少々。
もうちょっとゆっくり食べたかったが、仕方が無い。
ルールはルール。
そう言う楽しさを味わうお店なのだと思う。

はじめての亀戸餃子。
面白い体験だった。


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