【追記】
2014年7月、蔵6330の姉妹店が新たにオープンしました。
行ってみてのレポートはこちらです。
＊ ＊ ＊
ずっと行きたかった
こんなに近くにあるのに未訪問だった
“一回行っといた方がいい！”と言われ続けていた
平日ランチはいつも満席、予約必須のお店。
「蔵6330」さん。
ついに初訪問。
田んぼの脇にひっそりと。
木のぬくもりがあたたかい素朴な外観。
いい意味での「田舎レストラン」。
よく晴れた土曜の昼下がり。
の～んびりランチを楽しんできました^^
＊ ＊ ＊
「ナチュラル」という言葉がよく似合う落ち着いた店内。
ストーブがあったりと、ホッとする感じ。
お酒好きも満足の、ずらりとリキュールが並んだカウンター。
(車じゃなければ…)
ランチメニューは４種類。
・千葉の地豚「大吉ポーク」の定食
・ パスタ
・窯焼きピッツア
・チーズフォンデュ
“ちょっとぜいたくランチ”
メニューに書かれたコピーにあっさり負けたミーハーな自分。
チーズフォンデュを迷わずチョイス。
プリフィックスのコース。
ドリンクとデザートが選べます。
…ドキドキしながら待つこと10分。
まずは前菜。
クルミがアクセントのカボチャのサラダと、イカのマリネ。
この時点でワイン間違いなし。
どれも手の込んだ仕上がり、こだわりの盛り付け。
そしてとにかく野菜が美味しい。
ポコポコと湯気を立てて出てきたメイン。
色とりどりのチーズフォンデュ。
これでもかというくらい野菜が美味しい。
お店で焼きあげられたふんわりパンも絶品。
キノコも栗も旬の味。
あつあつチーズにつけて、とろ～りと。
もともと牛乳屋さんだからこその味。
絶対に白ワイン。
こんどは歩いて来よう。
後半はゴルゴンゾーラチーズを溶かし入れて、より濃厚な味わいに。
チーズだけでいくらでも飲めそう。
デザートも素晴らしい。
(食べかけでごめんなさい…)
エスプレッソゼリーとバニラのジェラート。
コーヒーゼリーが大好き。
バニラアイスと合わせれば最強の組合せ。
エスプレッソのほろ苦さとミルクの甘さの絶妙なハーモニー。
牛乳屋さんならではのクオリティ。
(まるふく農場さんのコーヒーゼリーソフトクリームもおすすめ！)
チーズフォンデュでおなかいっぱいだったはずなのに、さくっと完食。
2,300円はちょっと奮発レベルだなと思ったけれど、価格以上の大満足。
ごちそうさまでした^^
帰りがけに寄りたいお土産コーナーも充実。
ウリのチーズを使ったパン、素材の味が生きたマフィン。
To Go チーズにスイーツも。
「濃厚プリン」をお買い上げ。
とろっとした食感がたまらない、これまた“ちょっとぜいたく”な一品。
＊ ＊ ＊
この蔵6330さん。
不定期で夜にライブを開催しているとのこと。
お洒落でのんびりした店内で聴く生演奏…
きっと素敵です。
１階のカウンターと中央テーブルが取っ払われてホールに変身。
高い天井に、よく音が響きそう。
近々またライブがあるかもしれません。
出演は地元のアーティストさん。
楽しみに楽しみに待っています。
情報が入り次第、追ってお知らせします◎
大人だけのくつろぎ空間(子どもの入店禁止なんです…)。
つい行きたくなる地元のいいお店、また増えました(^_^)
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